📌این مقاله، که در مجله «نیچر» منتشر شد، یک رژیم غذایی فوق‌فراوری‌شده را با رژیم کم‌فراوری‌شده مقایسه کرد و دریافت که اجتناب از خوراکی‌های فوق‌فراوری‌شده به کاهش هوس غذایی، افزایش میزان کاهش وزن و بهبود کاهش چربی کمک می‌کند
♦️یک پژوهش دریافته است که پخت‌وپز با مواد اولیه خام و اجتناب از خوراکی‌های فوق‌فراوری‌شده، مانند ساندویچ‌های از پیش بسته‌بندی‌شده و نوارهای پروتئینی، می‌تواند به افراد کمک کند که دو برابر بیشتر وزن کم کنند.
خوراکی فوق‌فراوری‌شده (یو‌پی‌اِف) معمولا از چربی اشباع، نمک و شکر سرشارند، موادی در آنها به کار می‌رود که در قفسه آشپزخانه شما پیدا نمی‌شود، مانند امولسیفایرها و مواد نگهدارنده، و آماده خوردن یا گرم کردن هستند.
بیشتر بخوانید…
🖌ربکا ویتکر
@indypersian
توجه اخبار منتشر شده در «ایران فید» به‌صورت خودکار و بدون ویرایش انسانی درج می‌شوند و ممکن است حاوی تعابیری باشند که الزاماً با دیدگاه‌های سردبیر سایت هم‌خوانی نداشته باشند.
