📌حذف صبحانه بر کنترل قند خون، حساسیت به انسولین و حتی التهاب تاثیر می‌گذارد و همه این عوامل با بیماری فشار خون مرتبط‌اند
♦️طبق مقاله‌ای که در سال ۲۰۲۲ در «مجله بین‌المللی فشار خون بالا» (The International Journal of Hypertension) منتشر شد، فشار خون افرادی که صبحانه را حذف می‌کنند بالا می‌رود. دکتر سجیت بوسری، متخصص قلب، دلایل مختلف را دخیل می‌داند و به یکی از آنها ازجمله اثرات هورمونی اشاره میکند. او تاکید میکند که حذف صبحانه چرخه هورمون استرس یعنی کورتیزول را، که به طور طبیعی صبح‌ها بالا می‌رود، برهم می‌زند. حذف صبحانه باعث واکنش شدیدتر کورتیزول و در نتیجه بالا رفتن فشار خون می‌شود.
علاوه بر این، حذف صبحانه بر کنترل قند خون، حساسیت به انسولین و حتی التهاب تاثیر می‌گذارد و همه این عوامل با پرفشاری خون مرتبط‌ند. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که نخوردن صبحانه باعث می‌شود قند خون بعد از صرف ناهار و شام افزایش یابد، در حالی که خوردن سه وعده کامل حاوی پروتئین، چربی سالم، فیبر و کربوهیدرات‌های پیچیده، قند خون را در سطح پایدار نگه می‌دارد.
@IndyPersian
