♦️خبرگزاری رویترز تصاویری خیره کننده را از حوضچه‌های نمک در غرب فرانسه منتشر کرده است.
دست‌اندرکاران این سنت چند هزار ساله با تبخیر آب اقیانوس اطلس در حوضچه‌هایی طبیعی و مصنوعی، نمک طعام و به‌ویژه دانه‌های درشت موسوم به «گل نمک» را می‌سازند که یکی از پایه‌های هنر آشپزی فرانسه است و به‌خصوص در تولید کره‌های گران‌قیمت و طعم‌دار کردن گوشت و خورش‌ها به کار می‌رود.
کشاورزان می‌گویند با آنکه امسال بیشتر مناطق فرانسه از گرمایی بی‌سابقه رنج می‌برند، هوا در استان غربی لوآر-أتلانتیک در غرب این کشور همچنان خنک است و امید آن‌ها برای استحصال نمک، مانند همیشه بیشتر به باد است تا آفتاب.
@indypersian
توجه اخبار منتشر شده در «ایران فید» به‌صورت خودکار و بدون ویرایش انسانی درج می‌شوند و ممکن است حاوی تعابیری باشند که الزاماً با دیدگاه‌های سردبیر سایت هم‌خوانی نداشته باشند.
